Bước vào mùa du lịch biển Cửa Lò, nhiều mặt hàng hải sản thu hút khách du lịch, trong đó đặc sản mực được rất nhiều du khách tìm mua làm quà.

Đầu vụ cá năm nay, ngư dân Cửa Lò trúng đậm tôm, cá, đặc biệt là mực. Mực được các thương lái mua ngay tại cảng để kịp cung cấp cho các nhà hàng, chợ đầu mối. Mực sim luộc, mực ống là mặt hàng được ưa chuộng đầu mua du lịch, có giá bán dao động từ 150 đến 250 ngàn đồng/kg. Mực ống, mực lá được sơ chế và cấp đông tại chỗ để giữ chất lượng tốt nhất nhằm đảm bảo chất lượng khi vận chuyển xa. Các cơ sở chế biến tại Cửa Lò linh hoạt đóng gói, bảo quản theo yêu cầu của khách du lịch. Đặc biệt mực một nắng, mực khô là món quà được du khách ưa chuộng khi về du lịch Cửa Lò.

Hương Sen - Trung taam VHTT&TT Tp Vinh